mandag 30. desember 2013

The Year 2013 - A Selection of some of my Creations

Goodbye 2013
You made me cry
You made me laugh
but it`s time to moove on..........




Only one day left of 2013 ........ enjoy :-)

søndag 29. desember 2013

mandag 23. desember 2013

Christmas Eve soon to be

Tomorrow it`s 

CHRISTMAS EVE

and I`m so so looking forward to celebrate 
the day with my family :-)



The snow gently falls,
and touches the heart,
white as a dove,
Merry christmas with love.


Joyful Christmas wishes to you from

lørdag 21. desember 2013

Sunne glutenfrie Småkaker med Sukrin og Cocosa!

Gluten- og laktoseinntoleranse kan i utgangspuktet høres ut som store problem.
Når en i tillegg bør holde seg unna sukker, fordi alle leddene 
i kroppen blir enda værre, begynner det å bli få 
matretter en kan spise!

NEIDA......... det er bare fantasien som stopper :-) :-)

Her får du oppskrift på en av mine godbiter til kaffe-kosen:



Sunne Småkaker med sjokolade og aprikos:
100 g Cocosa extra virgin coconutoil
litt mer enn 1,5 dl sukrin el. honning
2 egg
4 ss vann
4 dl små havregryn + 0,5 dl mel. Jeg har brukt glutenfritt mel.
1 ts salt
2 ts kanel
1ts natron
1 dl hakkede nøtter - feks. valnøtter-mandler peanøtter. Mix gjerne.
1,5 dl tørkede aprikoser (el. annen tørket frukt)

100g 70% sjokolade

Bland kokosfett og sukrin. Tilsett resten. Rull ut små kuler og trykk flat før kakene legges på brett. Stekes 180C i ca. 12 min.
Sjokoladen smeltes over vannbad og haes på kakene. Settes kjølig 

Sukrin 500 g


Nyyyyyt dagene :-)
Varme Juleklemmer fra

mandag 16. desember 2013

Kort O Mania - Midway Reminder Challenge #98

Julens gleder finner du ikke under treet, 
            
men i ditt hjerte!

så vi vil derfor gi deg en liten påminnelse :-)

Jeg har latt meg inspirere av snekrystaller og fargen rød på mitt prosjekt :-)

Brettekort med Varme Julehilsninger inni!







Tutorial til brettekortet er laget av Maya Stenshagen og funnet i Ett Trykk.
Nydelige Charms er fra Korthobby

Challenges:
Card and Scrap: Jul...lag hva du vil
Korthobby Utfordring: Alt er lov så lenge det er Jul
Nordsalten Hobbyklubb: julekurv eller noe til å ha julesnop i
Our Creative Corner: A very vintage Christmas
Time 4 Scrap: Holly
Make It Monday Challenge: anything goes

Juleklemmer fra

søndag 15. desember 2013

DT KennyK Challenge #162 Anything Goes

Time passes by in a hurrey and it`s already 2 years since I was so 
lucky to be on of the DT at Kenny K`s :-)

No has time come to to say goodbye as DT and wish Kenny, Elena, Tammy 
and all you new DT 
all the best of luck in KennyK`s world :-)


We are of course also ready with another challenge at KennyK`s Krafty Krew!

The theme this Christmas time is

ANYTHING GOES

Today I`m showing of one of my previous card where I`ve used 
this cool image of Ebenezer Scrooge
This is the image design by KennyK I`ve had most fun of coloring :-)




Digi Stamp: Kenny K - Scrooge, colored with Distress Ink Reinkers.
Dies: Spellbinders, Tim Holzt and Memory Box.  Before I cut the clock and snowflakes out, I added on metal-tape on the cardboard. It gives a great silver look :-)
Text stamp inside the card is from Kort & Godt. Silver star and ribbon from Nille.

I`m entering these Challenges:
Papirdokkene: D for Dies
Hobbygarasjen: Alt er lov så lenge det er Jul
Allsorts: Snowflakes
Crafty Calendar: cold and frosty
Rogue Redhead Designs: Winter holiday
Totally Gorjuss: Special Christmas
Sentimental Sunday: Non traditional X-mas colors


Wish all you lovely ones a beautiful Sunday :-) Big hugs from 

lørdag 14. desember 2013

Verdens beste Brente Mandler med Kanel

For meg er brente mandler "et må ha" i julen :-)

Da jeg var liten jente, fikk jeg lov å stå på en krakk ved siden av komfyren 
å se mamma lage brente mandler. 
Måtte selvsagt stå stille som en mus, 
for dette var farlige varme saker!


BRENTE MANDLER MED KANEL

300 g mandler
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
1/2 dl vann
1/2 ts kanel
2 ts smør

Jeg bruker jerngryte og flat tresleiv når jeg lager mine brente mandler og det er supert.
Har du ikke jerngryte, bruk jernstekepanne eller annen tykkbunnet stekepanne.
Sett ovnen på nesten full varme og rist mandlene uten at de blir brent.
Tilsett så sukker, vann, kanel og vaniljesukker.
Rør rolig rundt hele tiden. Først blir massen grå. Dette er like før 
karamelliseringen begynner. Fortsett å røre.
Pass på under karamelliseringen for det er veldig varmt og kan fort blir brent. 
VIKTIG! 
Når brune karameliserte kuler har festet seg på alle mandlene: 
Se bildet -rør så inn smøret. 
Ta mandlene på bakepapir med en gang, spre utover og avkjøles.
Når du lager brente mandler på denne måten, 
sitter de ikke fast i hverandre :-)

PS. Du kan gjerne bytte ut kanel med andre krydder. Feks. chilli, ingefær ol.

Du kan enkelt dobble oppskriften. Jeg lager stort sett posjoner med 600g mandler i.


Alltid spennende å prøve noe nytt :-)

Nyyyt juletiden :-) Klemmer fra

fredag 13. desember 2013

Sunne Risboller med Sukrin og Cocosa Extra Virgin

Risboller er bare utrolig godt og når jeg i tillegg kan kose meg med
VERDENS BESTE SUNNE RISBOLLER 
så er lykken komplett :-)

Derfor vil jeg dele denne herlig oppskriften med dere. Risbollene både 
lukter og smaker himmelsk :-)



SUNNE RISBOLLER

200 g mørk sjokolade. Aller helst 70%
250 g Cocosa Extra Virgin Coconut Oil
2 dl Sukrin
2 egg
4 ss sterk kaffe
5 dråper vanilje essens
ca 100 g puffet ris

Smelt sjokolade og Cocosa over vannbad og avkjøl.
Pisk eggedosis av sukrin, egg og vanilje essens. 
Viktig at du pisker eggedosisen til all sukrin er oppløst!
Rør inn sjokolade-cocosa blandingen og kaffen.
Ha i puffet ris og bland.
Legg risbollene på brett med bakepapir og sett dem kaldt.
Oppbevares kjølig :-)

NYYYT smaken........

Førjulsklemmer til deg fra

søndag 8. desember 2013

DT My Besties Norway Challenge #8 Christmas without red or New Year without blue!

The days passing by in a hurry and today it`s already  
the second Sunday of Advent :-)

My Besties Norway is ready with a new Challenge for you:
Our theme this time is:

Christmas without red or New Year without blue!

On my card for this Christmas Challenge, I`ve used 
 img958_2 and Christmas Reindeer by Sherri Baldy. 
 I just enjoyed every minute of coloring this wonderful images :-)





On this card I`ve also used:
Text stamp: Kort & Godt. Snowflakes from Stempelglede heat embossed with gold.
Paper: Maja Design, purple bazill. Dies: Memory Box and Spellbinders. 
Punch: Floral punch - poinsettia, small and large. 
Purple ribbon, pearls, sparkle and faux stitches.



SPONSOR is My Besties designed by Sherri Baldy

 photo TOPTWO_zpsb894e86b.png
I`m entering these challenges: 
Opus Gluei: Brrrrr it on
Pile It On: P is for.... poinsettias
That Craft Place: Christmas
The Corrosive Challenges: anything goes
The Glory of Christmas Challenge: Snow
The Ribbon Girl: ho ho ho Christmas
The Squirrel and the Fox: winter
A Gem of a Challenge: anything Goes
Crafty Calendar: Cold and Frosty
Crafty Hazelnut`s Christmas: for someone special
My Time To Craft: Cuddly Christmas animal
Time 4 Scrap: Wishes

Wish you a wonderful Sunday :-)

KennyK Challenge #161 Button, Boots & Bling - Midway Reminder

Happy Sunday morning to all of you lovely ones :-)

Today Team A is showing off their creations for a midway inspiration at 
KennyK`s Krafty Krew Challenge #161


Our three fab sponsors this fortnight are:

with the winner's choice of 5 free digis

Loves Rubber Stamps - 1 stamp to the value of $10



Rememer to take a look at Team A `s creations for more inspiration :-)

Christmas hugs from

onsdag 4. desember 2013

DT Whiff of Joy Challenge #169 Use a Die-Light

Never think that you
are not good enough 
for anyone.
Always ask yourself if
they are good enough
for YOU!    

Hello all you lovely ones :-) This is Karin reporting from my stormy snowy city in
Northern Part of Norway so so ready telling you 
Whiff of Joy is ready with a new Challenge :-)

Our theme at Whiff of Joy Challenge this fortnight challenge is:

Use a Die-Light

My project is a white on white card with a lot of 
lovely snowflakes on :-)




Stamps on the front page: Whiff of Joy - This is December , 
Die-Lights: Doilie and Snowflakes - Wiff of Joy. Charm: WOJ.
Text stamps inside the card: North Star Stamps and Kort & Godt. 
Sparkle: Ranger. Ribbon and Pearls.



This fortnight Nikki from Bunny Zoe`s craft is SPONSORING us!!!
This forthnight dear Nikki from Bunny Zoe's Crafts is sponsoring us! - See more at: http://whiffofjoy.blogspot.ch/#sthash.t7IpCNSj.dpuf

gif maker

and she is SPONSORING........


I`m  entering these Challenges:
Papirdokkene: D for Dies
Fantastic Tuesday: Clean and Simple
Scrap Creations: Holiday
Love Rubber Stamps: anything goes
Papertake Weekly Challenge: Anything goes
Oldie But A Goodie: ribbon or lace -  stamps more than 6 months.

Big looking forward to all this stormy weather-stop-hugs from  

søndag 1. desember 2013

DT KennyK Challenge #161 Button, Boots & Bling

Admit it.........
Life 
Would Be
Boring
Without Me

Today is the first Sunday in Advent and I wish you all a happy day  :-) 
Advent Sunday is the first day of the liturgical year in the Western Christian churches
It also marks the start of the season of Advent.

We are of course ready with another challenge at KennyK`s Krafty Krew!

The theme is

Button, Boots & Bling

This is my second last contribution at KennyK`s and I made
 a Vintage Christmas Book Card

I just love making this book cards, so I hope you like it :-)







Stamp: KennyK - Gingerbread Man, colored with Distress Ink Reinkers.
Digi Text: Gingerbread Recipe - my own. Text Stamp: Whiff of Joy, North Star Stamps 
and Kort & Godt. Pattern paper: Fanscy pants design. 
Punch: Martha Stewart. Dies: Memory Box and Spellbinders. 
Snow crystal stickers: Biltema. All the edges are distressed with Tim Holzt Distresser and aged with 
Distress Ink - Vintage Photo.  Sparkle: Ranger. Fake Stitches made with this baking tool and lace.


Our three fab sponsors this fortnight are:

with the winner's choice of 5 free digis

Loves Rubber Stamps - 1 stamp to the value of $10




Hey, did you know that we are having a huge SALE over at our shop
30% off the entire store!  
You must use Coupon Code: holiday13 at checkout
The sales ends this Monday
Happy Holidays!!

I`m entering these Challenges:
Papirdokkene: D for Dies
Card and Scrap: Jul... lag hva du vil
2 Sisters Challenge Blog: Anything goes
A Gem of A Challenge: Winter Wonderland
Crafty Calendar Challenge: All things Christmas
Suzy Bee`s Bloomin`Challenge Blog: anything goes
Bloggers: Buttons
Challenges and Candies: Shabby Chic
Crafts 4 Eternity Challenges: Non traditional Christmas

Wish all you lovely people a perfect weekend :-)
Big hugs from